Category: シーズンメニュー

冬季版「季節のおすすめメニュー」

By , 2016/10/22

なんと5か月近く投稿しておりせん。
申し訳ございません。
今週の金曜日から冬季版「季節のおすすめメニュー」をご提供しております。
今日はやや肌寒い気温だったためか、沢山のご注文をいただきました。
温かいおそばもおいしいですよ。
なお、新そばは来週からご提供開始する予定です。
winter_2014

ところで今日ご来店のお客様が県内他市のそば屋に立ち寄った際に、
そこの店員さんに次のようなことを言われで、やや憤慨したよと
おっしゃておりました。他山の石とすべし、ですね。
クルマのナンバープレートを見て
「鈴鹿からわざわざお越しになったんですか。鈴鹿にはおいしいそば屋がないですよね。」

「鈴鹿にもおいしいそば屋がありますよね。」と言われるよう精進させていただきます。

「春野菜そば」です

By , 2011/04/13

まだ寒かったのでご提供を開始していなかったのですが、
月曜日にお客様のリクエストでお出しした「春野菜そば」です。

spring-vegetable

グリーンアスパラガス・さやえんどう・うど・ブロッコリー・ミニトマトの
五種類の野菜が入っています。トマト以外の野菜をサッと茹でて
太白胡麻油で軽く炒めます。基本は冷たいぶっかけそば。
温そばでもご提供できます。

木曜日からご提供開始します。

カレーそば

By , 2011/01/22

carry昨日の夜から「カレーそば」のご注文が続いています。

お客様のご感想:

1.寒い冬にぴったり。体の芯からぽっかぽか!!

2.マジ温まります!美容の為に冷え性の主婦には最高です!

3.カレーそば(・∀・)イイネ!!

冬のおすすめメニュー

By , 2010/12/02

今日からご提供を開始した「冬のおすすめメニュー」です。

まずは、あんんかけ系から。この他にも数種類ご用意する予定です。

winter

秋のおすすめ「炒め茸そば」

By , 2010/10/23

今週からご提供を開始した秋のおすすめ「炒め茸そば」です。

胡麻油で炒めた椎茸・エリンギ・しめじが入っています。
温そばが基本ですが、お好みで冷たいぶっかけでもご提供します。

きのこたっぷりで胡麻油でコクが加わった秋の味をお楽しみください。
kinoko

今日はなぜか男性のお一人様が多いお昼営業でした。

トマトそば

By , 2010/08/03

夏の定番シーズンメニュー「トマトそば」です。トマトはダイスに切り、ルッコラを添えます。そば汁には米酢(千鳥酢)を少し入れてあります。さっぱりした猛暑にぴったりのそばです。

トマトそば:1,200円

トマトそば:1,200円

冷たい花巻そば

By , 2010/08/02

花巻そばの夏バージョン。
贅沢に佐賀有明産良品質の海苔全型(21*19cm)一枚をあらかじめ冷たいそば汁に溶かし込み、そばにかけた冷たいぶっかけそば。薬味はたっぷりのわさびで。
本当に質の良い海苔でないと冷たいそば汁には溶けません。絡みつく海苔の風味をお楽しみください。

冷たい花巻そば:950円

冷たい花巻そば:950円

鴨茄子そば

By , 2010/08/01

夏から秋の定番シーズンメニューです。茄子と油・鴨と生姜のしぐれ煮・茗荷がいろんな味を演出しています。

鴨茄子そば:1,500円

鴨茄子そば:1,500円

冷たいたぬきそば

By , 2010/07/31

太白胡麻油で作った揚げ玉をたっぷりとのせた冷たいたぬきそば。
揚げ玉のサクサク感と太白胡麻油のコクが冷たいぶっかけに合います。

冷たいたぬき:850円

冷たいたぬき:850円

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