冷たい花巻そば

By , 2010/08/02

花巻そばの夏バージョン。
贅沢に佐賀有明産良品質の海苔全型(21*19cm)一枚をあらかじめ冷たいそば汁に溶かし込み、そばにかけた冷たいぶっかけそば。薬味はたっぷりのわさびで。
本当に質の良い海苔でないと冷たいそば汁には溶けません。絡みつく海苔の風味をお楽しみください。

冷たい花巻そば:950円

冷たい花巻そば:950円

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